2020年04月28日

子どもと一緒に作ってみよう@

皆さん、いかがお過ごしですか?
元気いっぱいのお子さん達と過ごす毎日、
気軽にお出かけできる状況でもなく、
公園に出るのも人が少ない時間を狙ったり…
不自由な日々だと思います
例年なら心踊るはずの「GW」の文字も
今年は「ガマン・ウィーク」と
読んだ方が良さそうな…(T-T)
さて、今日のブログはちょっと長くなりますよ〜

今日は「子どもと一緒に何しよう?」
ということで、
お家で子どもと楽しめる
簡単なお菓子作りの提案です

※今回はヨーグルトや生クリームの
乳製品を使ったお菓子ですが、
アレルギーの心配もあると思うので、
また乳や卵を使わないレシピも
提案していければ、と思ってます

【ヨーグルトのなんちゃってレアチーズ風】
〈材料〉
プレーンヨーグルト 500g
レモン汁 小さじ1/2
生クリーム 200cc
砂糖 30g
お好みのジャムなど
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※生クリームは植物性脂肪のホイップがお安くて惹かれるところですが、子ども達の身体のことを考えると、動物性の生クリームの方が安心してあげられそうですね(^_^*)

〈作り方〉
@ボウルに乗せたザルにキッチンペーパーを2枚敷き、ヨーグルトを入れる
寝る前にやっておくと、翌朝には水切り完了です!
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A水切りしたヨーグルトをボウルに入れ、レモン汁を入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる

B別のボウルに生クリームと砂糖を入れ、泡立て器で8分立てにする
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Cヨーグルトのボウルに生クリームの1/3量を加え、ゴムベラでよく混ぜる
残りの生クリームも加えたら、切る様に混ぜる

D器に上記のクリームとジャムを交互に盛り付ける
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試作してみて、はたと気づいたのは、
生クリームを泡立てる工程が意外と体力勝負で、
ママがとても疲れる…というオチ (^^;
(ツメが甘くてすみません!)
なので、お子さんと楽しめるアイデアも考えました↓↓

【アレンジ編】
上記のクリームを使って、パフェ風にアレンジしてみよう!
子どもとワイワイ、好きな物を重ねるパフェは作ってる最中からワクワクすること間違いなし!
〈材料〉
・上記のクリーム適量
・ホットケーキ、カステラ、ビスケットやクッキー、何なら食パンでも
・好みのジャム、フルーツ
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色々不安なことが多くて、パパやママのストレスも溜まってくると思うけど、今あるもの(健康な身体・ライフライン・暖かい我が家・家族の笑顔etc. 身の周りの当たり前のこと全て!)に感謝して、お家でこんな風に子どもとお料理したり、お友達とリモートお茶会してお喋りしたり、ストレス解消できるといいですね!

シャーロックBAByでは、これからも時々楽しいブログをアップしていきますよ〜♪
次回は初挑戦の…!なんでしょうね?
見てのお楽しみでーす(*≧∀≦*)

パパやママや子ども達が笑顔でいられますように、
また元気で広場で会えますように、
シャーロックBAByスタッフ一同、
心からお祈りしています╰(*´︶`*)╯♡
posted by s_baby at 19:36| ほっこり雑談を